Intermittierendes Fasten ist ein Ernährungsprotokoll, das im globalen Gesundheitsbewusstsein massiv an Popularität gewinnt. Es ist jedoch keine Diät selbst, sondern eine Essmethode. Es wirkt, indem es den Zeitrahmen begrenzt, in dem wir essen, um viele Funktionen unserer Gesundheit zu optimieren, von denen gezeigt wird, dass sie davon profitieren. Es hat sich gezeigt, dass sich Stoffwechsel, Zellwachstum und Regeneration bei Menschen, die intermittierendes Fasten praktizieren, verbessern.
Die zwei grundlegenden Methoden des intermittierenden Fastens
16/8
Die erste Methode ist als 16: 8-Methode bekannt. Es ist eine tägliche Einschränkung erforderlich, wenn es um Esszeiten geht. Dies geschieht durch Zuteilung eines 8-Stunden-Zeitfensters für die Nahrung, und die verbleibenden 16 Stunden sind dem hydrierten Fasten gewidmet. Jemand, der diese Methode praktiziert, fängt normalerweise erst mittags an zu essen und schließt um 20 Uhr sein Essensfenster. Dies stimmt auch gut mit dem zirkadianen Zyklus (Schlaf / Wach) des Körpers überein. 16/8 wird im Allgemeinen als das Leangains-Protokoll bezeichnet, da es in der Lage ist, das Muskelwachstum zu optimieren.
Starten, stoppen, starten
Die zweite Methode heißt Start, Stopp, Start. Dies bedeutet, dass Sie das Fasten über 24 Stunden abwechseln. In der Regel sind nur zwei Tage in der Woche 100% Fasten. Dies ist viel schwieriger zu erreichen, hat aber bei korrekter Durchführung unmittelbare Vorteile.
Apropos Vorteile, hier sind 5 interessante Effekte des intermittierenden Fastens. Erreichbar durch korrektes Üben beider Methoden.
5 Vorteile des intermittierenden Fastens
Muskelaufbau und -ton
Intermittierendes Fasten steigert das Wachstumshormon oder den HGH-Spiegel des Menschen dramatisch. Dies ist darauf zurückzuführen, dass der Mangel an Nahrung keine Freisetzung und Anwesenheit von Insulin stimuliert, einem Hormon, das mit HGH konkurriert. Wenn Insulin nicht vorhanden ist, kann HGH länger im Körper wirken. HGH baut Muskelmasse auf und hilft Fett zu verbrennen.
Es wurde auch gezeigt, dass HGH den psychischen Zustand verbessert und den Cortisol-Spiegel (Stresshormon) senkt.
Antioxidative Eigenschaften
Wir wissen alle über Antioxidantien bescheid. Diese Supermoleküle finden sich in vielen Naturkostprodukten und sind gut für uns. Aber das ist ungefähr so viel, wie die meisten Leute wissen. Antioxidantien sind in der Tat kleine Moleküle, die den natürlichen, gesunden Zustand unseres Körpers reinigen und schützen. Dies liegt daran, dass wir Molekülen ausgesetzt sind, die als freie Radikale bekannt sind. Diese erhalten wir meistens durch unsere Ernährung sowie durch andere natürliche und ökologische Quellen. Diese instabilen Moleküle schädigen die Zellmembranen und erhöhen so die Geschwindigkeit der Gewebedegeneration, wodurch man schneller altert. Dies wird als oxidativer Stress bezeichnet.
Abgesehen von Antioxidantien verringert das intermittierende Fasten auch den oxidativen Stress. Erstens, da wir unsere Essenszeit verkürzen, verringern wir die Einführung freier Radikale. Intermittierendes Fasten optimiert auch die eingebauten antioxidativen Funktionen des Körpers.
Gewichtsverlust
Der Gewichtsverlust wird auf natürliche Weise durch ein Kaloriendefizit erzielt. Dies ist ein Zustand, in dem die Menge an Kalorien, die man zu sich nimmt, niedriger ist als die Menge, die wir verbrauchen, was zu einem allmählichen Verlust von Körperfett führt. Um effektiv Gewicht zu verlieren, muss also ein gewisses Maß an Kalorieneinschränkung bestehen.
Intermittierendes Fasten ist eine hervorragende Methode zur Einschränkung der Kalorienzufuhr. Aufgrund der Tatsache, dass man viel weniger Zeit zum Essen hat, schränken wir das Potenzial des Körpers ein, Gewicht zuzunehmen oder sogar zu halten.
Intermittierendes Fasten hilft auch beim Abnehmen, indem die Menge an Insulin, die der Körper im Laufe des Tages produziert, begrenzt wird. Insulin wandelt Blutzucker in Glykogen um, was im Überschuss zur Speicherung als Körperfett führt.
Anti Aging Vorteile
Ein kumulativer Effekt des intermittierenden Fastens unter Berücksichtigung aller bisherigen Vorteile ist die Anti-Aging-Eigenschaft.
Erstens, durch die Begrenzung von oxidativem Stress, der durch die Ernährung eingeführt wird, verlangsamen wir den Alterungsprozess im Wesentlichen, indem wir die Zellzerstörung verringern. Die erhöhte Freisetzung von HGH wirkt sich auch positiv auf den Alterungsprozess aus, da es die Zellregenerationsrate erhöht. Dies bedeutet, dass man den Alterungsprozess auf mehrere Weisen verlangsamt.
Gesunder Gewichtsverlust ist auch ein Mehrwert für die Verbesserung der Langlebigkeit. Man senkt zuallererst das Risiko für viele Krankheiten wie Typ-2-Diabetes und Herzkrankheiten, die beide die Alterungsrate erhöhen und unsere Lebenserwartung senken.
Genexpression
Intermittierendes Fasten soll ja die Gesundheit zu optimieren. Dies kann sich angeblich auch langfristig auf die Gene ausdrücken.
Dies basiert auf der Theorie der Epigenetik. Die Epigenetik bestimmt, dass Lebensstil und Umwelt zu kurzfristigen Veränderungen der genetischen Expression führen können, die langfristige Auswirkungen haben. Intermittierendes Fasten kann durch alle vorgenannten Vorteile einen weitreichenden positiven Einfluss auf unser genetisches Profil und das unserer Kinder haben.
Fazit
Intermittierendes Fasten ist eine erstaunliche Methode, nicht nur für einen dauerhaften Gewichtsverlust, sondern auch für eine allgemeine Verbesserung der Gesundheit. Indem man die Zeit einschränkt, in der man isst, schafft man Raum, in dem sich der Körper ausruhen und neu kalibrieren kann. Denke immer daran, dass das intermittierende Fasten nur gut mit einer gesunden Ernährung zusammen wirkt.
Mehr über Intervallfasten, finden sie hier in diesem Artikel von MSC Richard Hartmann ‘Intervallfasten’.